Kijk snel bij --Nieuws-- voor het laatste nieuws.

Uw keuze

 

 

 

 

 

 

 

------------

Echte boerenkaas van het Hoepel een natuurlijk zuivelprodukt Boerenkaas wordt bereid van verse melk, direct van de koe.
De melk ondergaat geen enkele bewerking, zodat alle smaakgevende stoffen behouden blijven.
De kaas wordt daarna gezouten.  Dit gebeurt in een pekelbad.
Zout is nodig voor de stevigheid, voor de houdbaarheid en natuurlijk voor de smaak van de kaas.
Boerenkaas is pure ambacht, toewijding, gevoel voor de kaas en heel schoon werken zijn noodzakelijk voor het verkrijgen van een smakelijke kaas met een speciaal karakter.

Boerenzuivel:
Boerenzuivel: yoghurt naturel, of met vruchten, karnemelk, kwark naturel en met vruchten, roomboter.