Zetmeetaardappelen
Het grootste aandeel wat omzet betreft is de teelt van de zetmeelaardappelen op ons bedrijf. De aardappelen worden allemaal geleverd aan AVEBE vestiging Ter Apelkanaal. Hier worden ze tot aardappelzetmeel verwerkt, waaruit wel meer dan 300 verschillende produkten gemaakt worden. Voorafgaand aan dit gebeuren staat natuurlijk de teelt die hier omschreven wordt.
In februari wordt de grond bemest met dierlijke mest van collega boeren uit de buurt.
Meststrooien is een secuur werkje, er moet precies genoeg mest op het land om de aardappelplant optimaal te laten groeien.
Daarna word in maart de hoofdgrondbewerking uitgevoerd, dit is de ploeg met vorenpakker of de vastetandcultivator. Ploegen gebeurt alleen nog als de grond erg vervuild is met onkruid, gemiddelde wekdiepte is 23 cm. De vastetandcultivator gaat ongeveer 30 cm diep. Deze heeft als voordeel dat er geen kerende bewerking word uitgevoerd en de mest en organische stof dicht bij de wortels van de plant zit.
Eind maart beginnen we op de droogste percelen aardappelen te poten. De aardappelen worden naar het perceel gebracht in kiepwagens en vervolgens wordt met de pootmachine ongeveer 2000 kg pootgoed op een hectare geplant. Na het poten wordt er nog wat kustmest gestrooid.
Medio mei komen de aardappelen boven en worden ze geschoffeld. Als het gewas bijna dicht staat worden ze aangeaard. De zomermaanden staan in het teken van gewasverzorging.
 Ook zullen er enkele besrijdingen uitgevoerd worden tegen de gevaarlijke aardappelziekte “Phytophthora”.
In augustus worden de eerste aardappelen gerooid, dit gebeurd op afroep van de fabriek.
De fabrieken van AVEBE verwerken de aardappelen van begin augustus tot half april.
De helft van de totale oogst zal op deze manier van het perceel afgehaald worden. De andere helft wordt opgeslagen in de aardappelbewaarloods. Deze zal leeggehaald worden ergens in februari of maart.
Graan
Op ons bedrijf worden diverse soorten en rassen graan geteeld waaronder rogge, gerst, triticale en zomer- en wintertarwe.
 Het merendeel van het graan is bestemd voor de vermeerdering van het zaaizaad. Hier zijn contracten voor gemaakt met de landbouwcoöperatie For Farmers ( voorheen ABCTA ). Deze leveren het zaaizaad aan ons en nemen het geoogste graan weer terug om het vervolgens te schonen en sorteren.
Een ander gedeelte ( brouwgerst ) is bestemd voor de brouwerij, en nog een ander gedeelte wordt verwerkt in het veevoer.
In grote lijnen ziet de teelt er als volgt uit:
De bemesting van graan is een nauwkeurige klus, daarom  wordt er op graanpercelen alleen maar kunstmest gebruikt om de meststoffen beter te kunnen doceren.
Rogge, triticale en wintertarwe worden bij voorkeur in oktober of november gezaaid, en gerst en zomertarwe in februari of maart. Het zaaien gebeurt met een speciale graanzaaimachine.
De maanden mei en juni staan in het teken van de onkruidbestrijding en de gewasverzorging.
Medio augustus wordt het graan gedorst en afgevoerd naar de vestiging in Vroomshoop van For Farmers. Het gedeelte wat bestemd is voor veevoer moet naar de vestiging Almelo.
Suikerbieten
Sinds jaar en dag worden er al suikerbieten geteeld op ons bedrijf. Deze bieten zijn bedoeld voor de suikerindustrie. Alle suikerbieten worden verwerkt tot suiker bij CSM in Groningen.
Suiker wordt verwerkt in vele levensmiddelen, maar ook de gewone suiker en stroop worden hier geproduceerd. Het suikergehalte van de bieten is ongeveer 17 %, dus voor een pak suikerklontjes van 1 kg zijn ongeveer 6 kg bieten nodig. Een mooie bijkomstigheid is dat 1 hectare bieten 6 keer zoveel zuurstof produceert als 1 hectare bos.
Hieronder de uitleg van de teelt.
Het jaar voordat er bieten op een bepaald perceel komen wordt de grond eerst onderzocht op zuurgraad (ph) en eventueel bekalkt.
In maart wordt er mest gestrooid en daarna wordt de grond ongeveer 50 tot 60 cm diep, losgemaakt met een woeler.
Als in april de grond een beetje opgewarmd is wordt er geploegd en vlak daarna de bieten gezaaid, zo’n 100.000 zaden per hectare.
Vanaf het moment dat de bieten opkomen is het zaak om ze vrij te houden van onkruid.
Door middel van een aantal bespuitingen, schoffelen en aanaarden hopen we het onder controle te houden. De ontkomen onkruidplanten worden in een later stadium met de hand verwijderd.
In oktober en november worden de bieten gerooid en op een hoop gestort achter de boerderij op het plein. De laatste partij bieten wordt nog voor de kerstdagen opgehaald en naar Groningen gebracht.
|
